刘苏不紧不慢，轻轻抿了一口茶，又慢慢放下了茶杯，说道：“您开个实诚的价格，我相信杨掌柜定不会让我失望。”

杨掌柜深深看了刘苏一眼， 心道这小姑娘果真不容小觑。

沉得住性子，没有急于报出自己的价格。

此刻让酒楼先开价，表面看似掌握主动权，实则是她主导了这场交易。

杨掌柜不敢糊弄，当然，作为一个如此大酒楼的掌柜，也不是那种欺压百姓的人。

“刘姑娘，您方才做的菜确实不错，但毕竟还是一道新菜，如今还不知是否能适合客人们的胃口，我们酒楼是要承担些许风险，按照酒楼的规矩，作为第一次合作，我们最多可以出这个价格。”

杨掌柜老谋深算，伸出八根手指。

怕刘苏不理解，于是补充道：“八十两，买下您的方子，加上您带来的那一桶沙甲。”

刘苏思索片刻，毕竟第一次卖方子，不太懂行情。

但现在的八十两对她来说，确实是一个天文数字，好多人努力奋斗了一辈子，都赚不到这么多银子。

刘苏自认看人还算准，杨掌柜这应该也算是个实诚价。

而且这个方子说难不难，相信上市之后，肯定很多酒楼效仿，当然配料也只能来同她买，毕竟市场上还未有辣椒。

刘苏从容一笑：“行，杨掌柜，那就八十两。”

杨掌柜见人答应下来，很是欣喜，拱手作揖：“刘姑娘，果然豪爽，与您合作真是杨某的荣幸！”

“合作愉快！”

刘苏用上现代的礼仪，伸出手正想与杨掌柜握手。

“哈？”

杨掌柜看了看刘苏伸过来的手，有些摸不着头脑，呆愣愣地看着刘苏。

刘苏这才反应过来，这里是古代，随即施施然收回了手，有些尴尬地挥了挥半空中不存在的虫子：“呵呵~方才我看见了一只虫子。”

“哦~原来如此。”

杨掌柜纳闷，怎会有虫子？

这里每日清扫两次，房里也点上了熏香，按理不可能会有虫子，晚点让人再仔细打扫打扫。

两人达成一致，一手交钱，一手交方子。

没等掌柜的开口，刘苏又道：“若是这道菜上市，肯定会需要到很多的沙甲，倘若我们可以时常供货，掌柜的收不收？”

听到刘苏这么一说，杨掌柜的才想起来这事儿，不过这沙甲不难买，他也没怎么在意，于是笑着道：“收，肯定收，只要是您提供的，我们酒楼都会收，按市场的价格收货。”

刘苏也乐得开心：“那感情好！这桶沙甲就给您留下。”

杨掌柜连连称好。

“不过还有一事，想必您方才应该也尝到了一种麻麻的，火辣辣的味道。”

刘苏话锋一转。

“对，方才忘记问刘姑娘，那是何物？”

杨掌柜问道，差点忘记问了，那味道很是奇特。

刘苏：“辣椒。”

“辣椒？”

杨掌柜一脸疑惑，闻所未闻，见所未见。

“对，辣椒，市场是买不到的。”

刘苏又继续道。

杨掌柜皱了皱眉，但转念一想，这刘姑娘都能做出来，市场上没有，不代表她没有。

“您是否可以提供？”

杨掌柜直接问道，这小姑娘当真不简单，这等稀罕的东西也不知她从何得来。

“可以，但是辣椒是我的独家秘方，我可以按量给酒楼提供，但是需要额外的价钱。”

刘苏又淡淡说道。

“敢问刘姑娘，这辣椒该如何贩卖？”

杨掌柜问道，怎么看，刘姑娘都不像是那乡野的村姑，比某些大家闺秀还聪慧，谈起生意来有模有样的，还真像是个生意人。

“我的辣椒目前很有限的，每日最多能提供一斤，作为配料，我想这个量目前应该是足够的，一斤二两银子。”

刘苏直接道。

张掌柜倒抽一口凉气，这也太敢开价了。

二两银子，价格比沙甲还贵，但转念一想，沙甲多的是，辣椒可就稀罕了。

而且这沙甲能做得如此美味，也全是得益于这所谓的辣椒，物以稀为贵，他认了。

刘泽也被自家妹妹的话吓了一跳，二.......二两，他们卖大半个月的沙甲都没赚到二两，一斤辣椒就要二两，还真敢开口，掌柜的会同意才怪。

然而，杨掌柜接下来的话，更令他咋舌。

“好，那就这么说定了！”

杨掌柜一锤定音，这辣椒算是个稀罕物，他也算是有些见识，还未曾听过，这个价花得不亏。

而且作为多年的老江湖，他也相信自己的眼光，这小姑娘定不会让他失望，他从姑娘身上看到一种很靠谱的感觉，是怎么回事儿？

刘苏眉开眼笑。

事儿都已谈妥，两兄妹起身准备离开。

“刘姑娘，刘公子，今日有我做东，请两位吃顿饭，不知两位可否赏脸？”

杨掌柜笑着开口，今日做成了一桩买卖，心情不错。

刘苏怕回去太晚，于是推辞道：“谢谢杨掌柜，但今日天色已晚，太晚回去多有不便，下次有机会定不负邀请。”

杨掌柜看了看天色，确实不早，没有强人所难，表示理解道：“刘姑娘所言极是，那杨某也不耽搁二位，您且慢走，有空一定要来坐坐，客满楼随时欢迎刘姑娘和刘公子。”

刘苏莞尔一笑：“那是自然。”

眼看着杨掌柜就要送自己出门，刘苏出口制止：“杨掌柜，请留步。”

说完就快步离去，杨掌柜盯着远去的背影，若有所思。

反应过来后，杨掌柜匆匆走到包间屏风后，屏风后的四方桌变边，此时端坐着一个男子，男子白衣黑发，衣和发都飘飘逸逸，眼睛里闪动着一千种琉璃的光芒，容貌如画。

此人正是客满楼的背后东家，上官煜，此次路过临海镇，顺便来看看好友以及酒楼经营情况。

杨掌柜走到男子面前，恭敬道：“东家，这是方才那小娘子提供的菜方子，您过目。”

这些事平时基本不用上官煜管，今天碰巧在这儿，杨掌柜所幸把方子也给东家看看。

方才酒楼的动静他一清二楚，倒没想到那小姑娘竟还有这等本事，稀奇稀奇，不过他倒是沉得住气，并没有被所谓的新菜吸引全部注意力。

当看到方子时，上官煜不由得有些惊奇，居然还是有人这样做菜，不过这辣椒是何物，他也未曾听过。

随即缓缓开口道：“杨掌柜，您觉得这道菜如何？”

上官煜的声音低沉而沙哑。

“回东家，方才小的也尝过这道菜，甚是美味！大多数人都能接受，一盘菜很快被大厨们抢光，而且尝过的人都说好吃，无一例外，想必这道菜定会带来不少的顾客。”

他自己都没吃到几个，全被大厨抢光了。心里寻思着，待会儿再让大厨做一份给自己吃。

杨掌柜小心翼翼回道，这东家的气场着实有些强大，他一个小掌柜，也难免有些被震慑到。

“哦~，真有如此美味？安排大厨做一份过来，本少爷要亲自尝尝。”

上官煜发话，他可不是一般的挑食，他倒是要尝尝这所谓的爆炒辣沙甲。

杨掌柜：“是。”

随即缓缓推出去，好在那留姑娘留下了些配料，还有那一桶沙甲。

“王旭也来了？”

上官煜问旁边的侍卫。

“是的，公子，王公子在隔壁包间。”

侍卫答道。

“去，把人叫过来。”

上官煜淡淡道。

侍卫领命。