小五眉头紧蹙，“什么人？夫人是问敦厚坊住的是什么人家吧？”

“据小五所知，这敦厚坊住的大概都是富贵人家，在北市算得上比较有钱的坊，但是与南市又有所不同，这敦厚坊住的老人居多，再就是年幼的比较多，就像我们巷子那样。”

小五扬起头看向希瑶，“夫人，敦厚坊居住的人家很多都是有背景的，甚至不少出身大族，只是年纪大了，不想理会那些乱七八糟的事，就一直住在这老坊巷子内，和以前的同窗喝喝茶品品美食，下下棋。”

“在靠近皇城的几个坊市居住的都是东都官员，北市周围坊也不全是贫苦百姓居住，那是在最边缘的坊才是，越靠近皇城的坊无论在南市还是北市周围基本都达官显贵居住的。”

“老年人的居住地啊？”希瑶心中有了大体计划，两人慢慢走到敦厚坊的主街之上，周围铺子汤饼、羊肉汤、毕罗等，所看之下，十家中有六家都带着羊肉，没有羊肉的就是饼，甭管她觉得那也不应该叫饼，但是幌子上写着就是汤饼。

好不容易发现了包子铺，结果写着的是肉馒头，看见了馅饼，那叫青菜毕罗，“……”希瑶觉得她长见识了，之前有一家比较高大上的有蟹黄毕罗，看着像蟹黄包，这边看着像馅饼，结果叫青菜毕罗。

瞅见了一家凉面，那叫冷陶，旁边那个热乎乎的羊肉汤面的叫羊肉汤饼，小五兴奋的解说着，希瑶默默记了下来，以后千万不能叫错名字，面食就叫饼，反正错不了，即使错了也不会很离谱。

“羊肉馒头和青菜馒头，客官要哪一种？”馒头铺的李大娘子看着站在自家摊位前的人喊道，一低头，“哎哟，是小五啊，听说你自卖了？”

“对，这是我家夫人，贵姓金，孀居在紫藤巷，”小五加重了紫藤巷三个字，介绍了自家主子又表示背后有人。

李大娘子肉眼可见的加深几分笑意，“是金夫人啊，我家的羊肉馒头和青菜馒头可是在敦厚坊出了名的，三十年的老店了，绝对新鲜，每日一早采买。”

“小五推荐的，自然放心，这价格几何？”希瑶面色依旧，确实是新鲜的，里面还正在杀第二只羊呢。

这时候大家不喜猪肉，喜羊肉，羊肉也比大宋时期便宜些，一斤需要五十文左右，后期翻倍增长，如今倒还好，而猪肉最便宜，瘦肉价格一斤十文，五花肉和肥肉贵一些，最贵的肥肉也不过二十文。

只是猪肉富贵人家是不碰，基本是不富裕的逢年过节的增加个肉菜，哪还挑剔啊！

“羊肉馒头六文一个，十文两个，赚个辛苦钱，这青菜馒头就是三文钱一个，五文钱两个，”李大娘子熟练的报价，“这个价很便宜了，自己回家做比这个便宜不了多少，赚个辛苦钱。”

“来两个羊肉的两个青菜的，给我包起来，”希瑶想了想，既然要做生意，得都尝过这些生意好的铺子味道才行。

“竹纸一份一文钱。”

“行，包吧，捆起来，”希瑶想了想，暂时先不吃，等买回去一起吃吧。

“您的羊肉馒头两个青菜馒头两个，您拿好，吃的好下次再来。”李大娘子熟练的喊道。

小五将东西抱着，跟在希瑶身侧，继续往前走去，希瑶看着那馅饼……不，韭菜毕罗，“这个毕罗怎么卖？”

“起阳毕罗两文一个。”

希瑶：幸亏没喊韭菜毕罗，行叭！

“来两个！”

各处走动，希瑶见识了各种饼，煮饼、蒸饼、汤饼、蝎饼、凡当饼、胡麻饼、双拌饼、春饼、五色饼、五福饼、丸饼……总而言之，面点除了毕罗，大多数都叫饼。

希瑶看着小五小小年纪抱了一堆的饼，希瑶还端了一碗羊肉汤，“先回吧，等会将碗送回来。”

于是一大一小回家后，胤礽和小六小七小八围上来后都看呆了，“阿娘，怎么买了这么多？”

“这叫知己知彼百战不殆，幸好最后每样只买一份，咱们六人分开，每个人都尝一遍，要评价的，”希瑶在厨房将所有饼切成六份，羊肉汤倒入自家的海碗之中，“小五，将碗洗一下等会给人家送回去。”

“好，”这边小七快速拿过来去清洗了，清洗干净后递给自家哥哥，“大哥，洗好了。”

“做得好，哥哥这就送过去。”小五看着自家妹妹，现在脸上也长肉了，皮肤也白皙了一点，虽然为奴不好，但在这里却更加安稳，跟着夫人比在外好多了。

“不急，吃完后，慢慢溜达送回去就行，”希瑶对要跑的小五招招手，“都午时过了，咱们午饭都没吃，快吃吧。”

希瑶慢慢去品尝，每个尝了几口，一轮吃下来，喝了几口羊肉汤，看着几个小家伙除了自家胤礽外都在使劲往嘴里塞，希瑶上前摸了摸靠着自己最近的小八的肚子，“可别再吃了，剩下的咱们晚上吃。”

希瑶有些好笑，“你们几个都吃饱了，怎么还往嘴里塞？”

小五也有些不好意思了，道：“我们怕浪费，”这都是吃食，怎么能浪费。

“不会浪费，放在阴凉处，晚上时候也坏不了，咱们晚上再吃，”希瑶一笑，现在天气渐暖，但是两个多时辰还是能放的。

小六和小七负责收拾，小五去送盘子，胤礽和小八在院子里溜达，两小只吃撑了，这边希瑶在小厨房内准备试试自己的想法。

要说老人市场的吃食，最容易借鉴的就是古地球时期的广州早茶，但是她也做不了那么多，目前她想到的就是生滚粥。

再加上她自己比较喜欢的油条，油也不能浪费，在弄点油炸糖糕，只是油比较贵，茶油、胡麻油、羊油、猪油是最常见的，目前就是猪油相对便宜些。

在配置一点萝卜咸菜条外加肉沫菌菇酱，以及胡椒油，想吃辣的就自己摸一点胡椒油。