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奶爸重生:从卖盒饭开始当大佬

作者:星都星 | 分类:都市 | 字数:73.8万

第一百七十七章 丰盛

书名:奶爸重生:从卖盒饭开始当大佬 作者:星都星 字数:2302 更新时间:2024-11-16 17:21:48

第176章 丰盛

回到小区楼下,两个人足足跑了两趟,才将全部的东西给搬到楼上。

而面对这一切,张淑静早就在一旁看呆了。

这两人上上下下的,跑了两趟,这才把东西给拿完。

而此时厨房的地面上,已经堆着一大堆东西了。

光是从露出来的来看,地上跑的、水里游的、天上飞的,基本上都有。

要不是家里没人吃蛇肉,她感觉说不定都能够给整一条回来。

等两人把东西都放好之后,气喘吁吁的在沙发上面坐着休息的时候,她才凑上去小心的问道。

“你俩,买这么多东西,是准备在家里请客?”

“没啊,就是我们自己家里人吃的,只是看起来东西很多而已,但其实大部分都是配菜,放心吧。”

黎成志从桌上,扯过一张纸巾,擦了擦额头上的汗水,接着又狠狠的往嘴里灌了一大口,这才感觉到好受一些。

“小青,你去楼下,把小弟叫上来,让他上来帮忙弄,不然的话,我一个人弄不了。”

休息了一下,他对着黎青青说道。

“好。”

黎青青应了一声,就起身朝着楼下走去了。

黎成志看着这堆东西,现在光靠他一个人,是弄不完了的,为今之计,只有找外援了。

虽然说,黎成恩也不会下厨,但是他只是需要一个,帮忙处理配料的的人而已。

比如说,剥一下蒜,折一下菜之类的,炒菜还是他自己一个人弄。

至于为啥不叫家里现成的人弄。

说起来也算是一大特点了。

那就是川渝的男人,普遍都比女人会做饭。

而至于家里现如今有着的两个人,都是有同一个特点。

那就是,厨房白痴。

真要进去了,不帮倒忙都算是很好的了。

几分钟后,黎成恩跟在黎青青的身后上楼来了。

“堂哥,我进来了哦!”

“行了,来了就赶紧进来吧,别磨磨蹭蹭的了,浪费时间。”

此时,黎成志正蹲在地上处理配料呢。

见到黎成恩已经上来了,他赶紧催促的说道。

忽然,他看着堂弟,坏笑了一下,接着问道。

“对了,你给刘小姐说了没有,让她中午的时候,上来吃饭。”

“说了。”

黎成恩挠挠头,微微有些脸红,不好意思的说道。

他怎么感觉,自己的这点事,好像家里人都知道了一样。

不过,这这件事情,也只能说,他自己是当局者迷了。

毕竟,两个人的关系,只要不是眼睛瞎的,都能看的出来。

也只有黎成恩自己还以为,这事情没有那么的明显。

“答应了吗?”

“嗯,答应了。”黎成志接着问道。

“可以,那就好,这也算是一种进步了。”

毕竟,在之前,刘湘怡可是从来都不好意思上来吃饭的。

这也可以说明,这次出去旅游,别的先不说,这俩人的关系,倒是推进了不少。

“呐,这堆东西,就都交给你了,我得先去忙其它的去了。”

两人把任务给分配好,黎成志便开始忙起了自己的事情。

毕竟,已经这个时间点了,他可没有还能浪费的时间。

先是将已经解冻的鱼,用葱姜蒜料酒给腌制好,然后用保鲜膜封口,给放在冰箱里面。

然后将买来的猪肉洗干净,肥瘦分开。

根据需求的不同,分别切成肉片和肉丝,放在一旁的大盆子里面备用。

打开煤气,将灶台点燃。

热锅,倒油。

接着,又将买来的只因肉,洗干净之后,沥一下水,放在菜板上面,砍成一小块一小块的。

等到菜籽油烧热,开始冒青烟的时候,放入姜片,然后将只因肉给倒进去。

这只因肉,他准备做一个辣子鸡块。

炒制几分钟后,等鸡肉里面的水份逐渐被蒸发,表皮开始变得酥脆,又将提前准备好的干辣椒放进去。

顿时,一股带着麻辣味的香气,开始在厨房内弥漫。

“小弟,将厨房的门关上,别让味道给飘出去了。”

眼见味道开始散发,他赶忙将抽油烟机给打开到最大,又让黎成恩将厨房门给关上,避免味道飘出去。

没办法,此时在客厅内做作业的安喜,是最怕辣椒这个味道的。

要是等下闻到了,肯定会打喷嚏个不停。

“好。”

黎成恩起身,将厨房的门给合上。

将门关好之后,他继续弄起了手上的事情。

好在,厨房内一共有三口灶台,在赶时间的时候,可以一起使用。

将辣椒加进去之后,黎成志将火关小,便没再管了。

接下来,开始弄其它的事情。

将黎成恩已经处理好的各种配菜,一一洗干净之后,切成自己需要的样式,备用。

等菜都切好了之后,这才将今天最麻烦的一个主菜给拿出来。

一条八斤多重的胖头鱼。

将旁边一个没用过的菜板拿下来,把鱼洗干净之后,用厨房纸将鱼身上多余的水份给吸干净。

接着摆在菜板上面,对着鱼鳃下方两指宽的地方,一刀宰下去。

将鱼头和鱼身,完美的分开来。

“嗯。”黎成志满意的点点头。

“这下酸菜鱼片和剁椒鱼头,就都有了。”

之所以要买这么大的一条鱼,也是存在了一鱼两吃的想法。

接下来,从鱼的尾部切一刀,然后顺着鱼中间的背脊,将其分成鱼肉和鱼骨两部分。

最后将鱼身的肋间刺去掉,就只剩下了红白相间的鱼肉。

将鱼骨砍块,鱼肉切成片,放在盆里面,加入各种配料腌制之后,如同之前的鲈鱼一样,放在了一边。

通过时间的消磨,让其慢慢的腌制入味。

这时候,第一个下锅的辣子鸡块也已经煮好了,黎成志将其装盘,然后放在了灶台一边。

有着炉火在旁边,这可以让其一直保温很久。

接下来,他将一旁已经切好的肉片拿过来,先是倒进锅里炒制。

趁着中间段的这个时间,又将需要的配菜,洗净切好,等火候差不多了,将菜倒进去,和肉一起炒制。

只需要两三分钟,一道冒着香气的莴笋炒肉,就被做好了。

而接下来的时间,黎成志恨不得自己会分身术。

同时操控着三个灶台,既不能让菜炒得过老,丢失了口感。

又不能太生,导致吃了会让人拉肚子,可谓是一心三用。

终于,在忙碌了四十多分钟以后,他站在厨房内狠狠地松了一口气。

“终于是忙完成了。”

晚安!