我在山野有一家美食店
作者:在乡下 | 分类:都市 | 字数:163.7万
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第二十四章 一点牛肉,一份心意
厨房里。
梁恒道:“中级面点师,曲风?”
蒋材东点头,“梁师傅认识吗?”
梁恒沉吟道:“没见过,但我知道他。在他们禾阳市厨师界曲风名气不小。数年前,还不到30岁的时候,就取得了国家中级面点师资格证。听说他有很大概率能够冲击高级面点师成功。”
蒋材东道:“看来他在其它两区两县连赢四场,的确是实力使然了。”
梁恒道:“这是肯定。”
蒋材东道:“那梁师傅要跟他比吗?有把握赢他吗?”
梁恒道:“既然他都找上门来了,那不管有没有把握,都肯定是要一战的。如果避而不战,以后在厨师界只怕难以抬头。”
蒋材东缓缓点头,“我明白了。”
梁恒又道:“至于把握的话,如果是几天前,我真不敢说有几成把握。不过现在,我想可能五五开吧。”
“才五五开吗?”蒋材东有些意外。
这比他想象中要低不少。他本以为,梁恒赢的概率至少有七成。
看来,曲风的实力比他想象中更强。
怪不得一个人就敢跑到星水市来挑战星水市所有的阳春面高手。
过得片刻,梁恒又说道:“既然曲风已经在其它两区两县连赢四场了,那这件事情肯定已经在两市的厨师界传开了。我这几天一心研究改进阳春面,倒是没有关注到。”
蒋材东道:“这几天梁师傅的确是辛苦了。”
梁恒道:“也不能这么说。作为面点师,我的职责和乐趣就是研究这些。老板,走吧,我和你一起去见曲风。”
蒋材东点头。
两个人走出厨房,来到大厅。
这个时候,大厅里正在吃面的客人,都在小声议论刚刚的事情。
刚刚蒋材东和曲风两个人之间的对话,并没有刻意回避正在吃面的客人们。
所以,客人们都听到了。
“中级面点师有点牛批啊!梁师傅应该是初级面点师吧?我估计梁师傅可能要输。”
“那可不一定。梁师傅这两天做的阳春面比之前好吃了不少。我估计梁师傅的赢面更大。”
“其它两区两县都输了。现在只能看我们长溪县了。星水市的阳春面看长溪?”
“希望梁师傅赢啊!我们星水市的阳春面就是要比他们禾阳市好吃嘛。”
“就是。”
“……”
客人们的议论声虽然小,但大多数还是传进了蒋材东、梁恒两人耳中。
当然也传进了曲风耳中。
曲风只是听着。虽然大家都希望他输,但他的情绪并没有波动。
因为他完全理解客人们的说法。
这里是长溪县。客人们自然是会支持这里的师傅,而不是支持他。
要是支持他,反而不正常。
不过,他至少有九成把握可以赢。
他对自己的实力是相当自信的。
他要用实力向这些客人证明,长溪县的阳春面不如他。
蒋材东、梁恒两个人则突然压力有点大。
这么多客人看着。他们不想让客人们失望。
那就只能尽全力一战了。
走到曲风身前,曲风站起身。
蒋材东介绍道:“曲师傅,这位就是我们这里的师傅,梁恒。”
梁恒伸出右手,说道:“早就听闻了曲师傅之名。今日有缘得见,非常荣幸。”
曲风听梁恒说知道自己,心里非常高兴,也有些得意,但面上不动声色,与梁恒握了握手,说道:“能够有机会与梁师傅切磋一二,我非常高兴。”
梁恒又道:“曲师傅打算何时切磋?可有需要我们帮忙准备的食材?”
曲风道:“如果可以的话,我希望现在就开始。至于食材,我全都自己带了。”
梁恒点头道:“既然曲师傅已经做好了准备,那我这边也没有问题。关于评判人,曲师傅可有人选?”
曲风笑笑说道:“就麻烦蒋老板吧。我相信蒋老板能够做到公平公正。”
梁恒道:“我没有意见。”
蒋材东点头道:“既然如此,那我就斗胆做一做这评判人了。”
接下来,两个人的阳春面比拼正式开始。
曲风拿着自己带的所需食材,跟着梁恒一起进了厨房。
“老板,两位师傅需要多少时间?啥时候能出结果?”客人们都问蒋材东。
蒋材东道:“主要是高汤熬制很费时。可能需要四五个小时吧。”
“这么长时间?”客人们都有些无奈。
他们还以为很快就会有结果呢。
不过,既然知道了这个事情,那肯定是要知道结果的。
现在是上午11点半,那他们就下午4点半的时候再来。
……
九龙峡。
大爷吃完面后,在店门口休息。
电动车估计至少要充一个小时的电,才能够确保骑到家。
李悠也给自己下了一碗阳春面,作为午饭。
吃完之后,和大爷在店门口聊天。
一个小时的时间慢慢过去。
大爷说道:“小伙子,充了这么久,应该可以骑到家了。麻烦你再帮我下个大碗阳春面打包。”
李悠点头,“我这就去。”
走进厨房,从储物阁里取出一个打包盒。
打包盒无色无味,绝对绿色健康。且无惧高温。
一番熟练的操作后,面下好了。
李悠在原本大碗的分量上,特意多加了一些量。
而且还从牛肉汤里,捞了一些牛肉加在上面。
只是加的纯牛肉,没有加牛肉汤。这样不会影响阳春面的口感。
之后将打包盒盖子盖好。装进一个袋子里。
将袋子提给大爷,“大爷,好了。”
大爷道:“谢谢小伙子,给你钱。”
大爷递过来26块钱。
李悠道:“大爷,一个大碗加一个小碗,是21块钱。”
李悠退给大爷五块钱。
大爷不收,说道:“这五块钱是给你的电费。充了这么久的电,肯定要给钱。”
李悠道:“大爷,真不用给。况且,也用不了五块钱这么多。”
电费李悠肯定是不会收的。
双方一番“争执”后,大爷最终将五块钱收回了,说道:“那就太谢谢你了,小伙子。”
李悠道:“大爷,真不用客气。我帮你把车骑到停车场那里。”
“好,好,感谢,感谢。”
将充电器拔了,放好。李悠将三轮车骑到了停车场。
“大爷,你慢走。”
“好,好。太感谢你了,小伙子。”
目送大爷骑出一段距离后,李悠回到店门口。
看看任务进度。
刚刚有任务进度提示声音。
“主线任务:一个星期时间内,营业总额达到2000元。
现已完成:21元。”
“随机任务:两天时间内,为十位客人完成打包服务。
现已完成:一位。”
虽然都只完成了零头,但至少已经有了开始。
接下来依然值得期待!
……