我在山野有一家美食店
作者:在乡下 | 分类:都市 | 字数:163.7万
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第九十一章 麻辣小龙虾 (求追读)
但会来的可能性实在太小了,就不去多想了。
大家看完照片后,又各自回了自己的座位。
老师们已经吃完了,但没有立即离开。
现在时间还早,坐一坐,聊聊天之后再回去不迟。
“对了,老板,店门外那个大坛子是泡菜坛子吧?老板要准备做泡菜了吗?”楚艺薇问道。
李悠点头,“的确是。今天上午刚买的坛子。就在邓老板那里买的。”
邓路平这个时候笑道:“老板一大早就来了,然后坛子是我送过来的。正因为这次送坛子过来,才第一次知道老板在这里开了这家店。”
楚艺薇点头又道:“那老板做泡菜是当配菜用,还是有什么新菜品要推出呢?”
李悠道:“准备推出一道新菜,藿香鲫鱼。”
听到“藿香鲫鱼”四字,老师们都非常惊喜。
老板终于推出鱼类菜品了。
之前,他们有一次中午来吃饭的时候,恰巧碰到李悠钓鱼回来。
他们当时就在期待李悠什么时候能够推出鱼类菜品?
现在,终于来了。
第一道鱼类菜品是藿香鲫鱼吗?
这也是一道比较出名的菜。
非常让人期待!
“老板,具体什么时候推出呢?”楚艺薇迫不及待的问道。
李悠道:“过几天吧。我先把泡菜做出来。”
还要过几天啊?
老师们都很遗憾。但没有办法,也只能再多等几天了。
邓路平、赵宇等老板们当然也很惊喜。
他们今天才第一次来就听到了关于新菜的消息,可谓来得正是时候。
看来,他们的运气也是不错的嘛。
夏小月同样高兴,说道:“我知道藿香鲫鱼这道菜,但很少吃。等老板推出之后,一定要好好尝尝。”
不过现在,先点今天中午要吃的菜。
“老板,麻婆豆腐、蒜苗回锅肉、炒土豆丝各一份,还有米饭。”夏小月又说道。
李悠点头,“好。两位同学稍微坐一会儿,很快就好。”
说完,走进厨房开始操作。
很快,三份菜相继出锅。
端给夏小月、穆清叶二人。
穆清叶原本一直在看相机里的丹顶鹤照片,她自己也是怎么看都看不够。
不过,当菜端上桌后,她的视线一瞬间就从相机显示屏上,转移到了桌上。
峡谷里的丹顶鹤让她惊艳了一上午。而现在,桌上的几样菜又让她再一次感受到了不一样的惊艳。
“小月,这里的菜果然和你说的一样,仅仅只是看着,就感觉非常好吃的样子。闻着也非常香。”穆清叶惊喜道。
夏小月道:“清叶姐,吃进嘴里后你会更加惊喜。你先尝尝麻婆豆腐。老板这才是真正正宗的麻婆豆腐。你之前应该从来没吃过这么好吃的麻婆豆腐。”
穆清叶道:“肯定。看卖相就知道了。我尝尝。”
说完,拿起勺子舀了一舀送进嘴里。
一入嘴,瞬间就感觉到了麻、辣、香、酥、烫、鲜等多种口感。
这些口感混合在一起,给人一种无与伦比的爽感和刺激,说不出的美味。
穆清叶激动了。
这比她之前吃到过的最好吃的麻婆豆腐,还要好吃得太多了。
麻婆豆腐如此,那另外两道菜呢?
穆清叶又迫不及待的尝了一块回锅肉,一夹土豆丝。
同样超乎想象的好吃。
穆清叶激动道:“小月,我从来没想过回锅肉和炒土豆丝还可以这样好吃。这比你说的还要好吃得多。”
夏小月笑道:“因为我们用言语无论怎样去形容,都会显得很空洞。所以,只有亲口尝到,才能真切的体会出到底是一种怎样的好吃?”
穆清叶点头,“的确是这样。我感觉我今天中午能吃两碗饭。”
“才两碗?”夏小月道,“我至少吃三碗。”
“那我应该也能吃三碗。”穆清叶道,“来这里,不仅能够拍到那么漂亮的峡谷,还能拍到丹顶鹤。然后还能吃到这样极品美味的饭菜。小月,太感谢你今天带我来这里了。”
夏小月笑道:“清叶姐,你客气了。”
穆清叶也笑道:“倒也不是客气。而是真的非常庆幸来到了这里。”
夏小月道:“我也一样,也很庆幸。”
随后,两个人不再说话,专心吃饭。
而这个时候,赵宇、邓路平等老板们也通过聊天,知道了夏小月、穆清叶两个人的身份。
原来竟然是星水美术学院的学生。
原来,夏小月和她很多的同学,都已经可以说是这里的常客了。
原来,小伙子这店已经这么牛批了。
他们一开始还说肯定没有生意,一天都未必能有一个客人。
实在太扯淡了。
不过,这里的东西如此好吃,有这么牛批也正常。
而且,这应该还只是才刚刚开始。
感觉以后这里随时都会门庭若市。
老板们心里都这样想。
而在另外一边,夏小月、穆清叶两个人慢慢吃完了。
夏小月吃了三碗半的饭,穆清叶吃了两碗半。
彻底的吃饱和满足了。
这个时候,老师们和老板们都休息够了,都先后起身告辞离去。
夏小月、穆清叶两个人休息了一会儿后,则又去了峡谷。
穆清叶今天下午还要继续拍摄。
李悠走进厨房,他要给自己准备美食了。
那便是麻辣小龙虾。
一般来说,小龙虾有麻辣、香辣、蒜蓉、卤等多种做法。
李悠这一次打算做麻辣小龙虾。
虽然暂时还没有掉落关于龙虾的相关食谱,李悠还无法做出最好吃的小龙虾。
但是,他现在对厨道本身有了很多自己的感悟和理解,即便是面对一些没有学习过食谱的菜,也能够把味道做得很不错了。
其中就包括小龙虾。
一般来说,很多人在做小龙虾的时候,都会用到市面上专门的小龙虾调味料。
现在小龙虾的各种调味料有很多,确实非常方便。
但是,李悠不需要。
当然,在系统降临之前,李悠也是需要的。
只是现在不需要了。
现在,他只需要有食用油、豆瓣酱、花椒、麻椒、紫苏叶、香叶、八角、料酒、姜、蒜、盐等配料就够了。
开工。
先炒料。
起锅烧油,放入花椒、麻椒、紫苏叶、香叶、八角、豆瓣酱、盐等配料。
爆香之后,再放入处理好的小龙虾,爆炒。
爆炒过后适量加水。
一系列操作之后,一盘麻辣小龙虾出锅。
看上去还是非常不错的。
李悠很满意。
尝一尝味道如何?
等稍微冷却一些之后,李悠直接用手拿起一只就开吃。
这一吃,更是欣喜。
味道是真的不错,很好吃。
比之前做的要好吃多了。
看来,现在即便面对没有学习过食谱的菜品,自己的厨艺也的确已经进步了很多。
这让李悠非常高兴。
……
大佬们,求追读。
……