空间之食至茗归
作者:吃吃不是痴痴 | 分类:古言 | 字数:194万
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第187章 给土豆洗白
既然问道了地方,林茗相信对面的二人也不会骗她,不要要是她真的看走眼了,那也算她倒霉,这五十文她也还是不会觉得亏。
毕竟要不是这两个,她兴许不知道要过过久才会知道原来土豆在还有一个不一样的名字—地蛋。
而且这个东西虽然不被人所食用,但看样子一般种田的庄稼汉都知道地蛋的威名,林家不是书香世家也是种田的,虽然她一直对为什么自己会读书这点有所疑惑,但林家是什么阶级的家庭倒是很显而易见。
所以要是她心血来潮问了沈母或者沈家其他人有类似与土豆的作物,那么其他人肯定会觉得非常奇怪,因为这个地蛋根本就是不能吃的,至少他们是这样认为。
就算是知道她失忆的沈清,她显然也没办法解释,自己为什么知道有这样的特征的东西,却不知道这个东西有毒不能吃。
所以她遇见了二人,并且下意识地让沈母等在牛车旁,这才成功套出了地蛋的名字。
既不会让沈母怀疑什么,她也可以在二人面前,假装是从其他地方到这里来的不知道地蛋的名字。
不过眼前这两位,从她提起背后筐子里的地蛋时,就有一些不自然。
于是林茗想了想笑道:
“对了你们一共挖了多少地蛋?”
那二人互相看了一眼,毕竟林茗方才给了他们五十文,有了这钱,婆婆能治病了,他们也能填饱肚子,所以二人还是对林茗非常感激的,于是就听右边那位将背后的背篓一把拿下给林茗看道:
“我们两个摘的都在这里了。”
林茗往前一看,看到篓子里有着十几个土豆,于是便想了想道:
“我可以向你们买两三个吗?”
林茗刚想说价格要不就按照红薯算,这样也比较公平,可谁知那人却道:
“你想要,不用钱。”
林茗一愣,随后也不扭捏,直接道:
“那真是太谢谢你们了,我就拿两个好了。”
之后二人给林茗挑了最大的两个土豆,林茗一见着个头要是再晚些就马上发芽了。
虽然林茗觉得土豆不一定越大越好吃,但这是二人的心意,而她要是想在空间种植土豆的话,大一些也好多种几个。
于是就在沈母即将等不及了要来这里看看时,林茗终于和二人挥手到了别,跑回了沈母那。
沈母见林茗终于回来了,手里还拿着什么东西,林茗见沈母疑惑,便神秘兮兮道:
“娘,咱们先上路,路上说。”
沈母点点头,等二人上了牛车,重新出发之后,林茗才将土豆拿出来道:
“娘你看这是什么?”
沈母见林茗手里的东西,不由一愣,随后有些惊讶道:
“这不是地蛋吗?”
林茗点点头道:
“娘猜对了,这个就是地蛋,方才我就是为了这个才去找那两个人的。”
沈母一听林茗这样说,顿时更加一回来了,只听她有些迟疑道:
“你为了这个地蛋?这可不是什么能吃的东西啊,吃了这个地蛋可是会中毒的。”
前几年大青山就一块地方有这个地蛋,被村里几户人家的娃不小心挖到,还以为是番薯,于是就烤了吃了,谁知道几人当天回去就开始上吐下泻的。
最后才知道是误食了地蛋,原本这个地蛋的威名村里人都知道,但没想到小孩子会不小心吃到。
于是那之后就全村一起进山将大青山里的地蛋全部挖了扔了,之后村里人打柴干什么的也没人再见过大青山外围有地蛋存在。
林茗听沈母如此信誓旦旦地这么说,心道,帮土豆洗白破在眉睫啊。
面上却老神在在道:
“娘,你说的没错,这个地蛋要是吃时不注意确实是会中毒的,可要是仔细挑选出那些发芽额以及表皮腐烂发青的土豆,不仅不会中毒,而且还是一味药呢!”
“啥?这地蛋还是一位药?”
林茗点了点头,随后为沈母科普道:
“是啊,地蛋可以治疗胃痛,痄肋,痈肿,还有湿疹和烫伤呢娘,这些全是我从医书上看来的,不会有错的。”
沈母一听林茗提到医书,一下子就少了许多怀疑,毕竟之前林茗就是看医书识别出来她得的病,还能得镇子上九龄堂坐镇的大夫赏识,这就怎么林茗肯定是不会瞎说的。
不过这个地蛋…
“那为何许多人吃了这个地蛋,会上吐下泻一副中毒的模样?”
沈母直接问道。
就听林茗回答:
“那是因为成熟的地蛋可以吃,但是未成熟的发青地蛋以及开始发芽长霉的地蛋会引起中毒现象,只要将这些有问题的地蛋挑出去,成熟的黄色地蛋是可以正常食用的。
而且医书上说,地蛋不仅是一味药,它用来做菜也是非常好吃的,用来做主食甚至比米饭还要顶饿呢!”
听林茗这样一解释,虽然沈母不知道真实情况是不是林茗说的那样,但心中已经信了七八分,剩下的只需要林茗证明一下子就可以了。
不过这那发青的地蛋实验未免有些太不人道,于是林茗就说道:
“这样吧娘,今日回去我拿成熟的地蛋做道菜,我先吃一点点看看有没有事,就算是有毒的,那些上吐下泻的都是吃了许多的,我吃一点也不会有什么问题。”
为了给土豆洗白,林茗也是“拼了命”了,沈母见林茗如此,笑道:
“娘还能不信你吗?这样吧,要吃咱们大家一起吃,都先吃一点吃完了要是没事,那之后家里就多了一样菜了。”
林茗笑眯眯道:
“娘真好嘻嘻。”
沈母笑着点了点林茗的鼻子,林茗心中却在想着,今晚要做什么菜让沈家人吃了就忘不了。
想了半天,林茗便决定了菜品—土豆丝。
这恰巧也是林茗前世最喜欢的一道菜,虽然做法简单,但要是做好吃了,那下饭实力比起肉菜都惶不多让。
而且比起土豆烧鸡这类需要肉类作为主味的菜,土豆丝是土豆的个人独秀,味道更本真一些。