逍遥江山
作者:一景之月 | 分类:历史 | 字数:961.3万
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第2512章 今月曾经照古人
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马奶是采用撞击发酵法制成的,据说最先发明这种法子,是牧民在远行或迁徙时,为防饥渴,常把鲜奶装在皮囊中随身携带而产生。由于他们整日骑奔驰颠簸,使皮囊中的奶颤动撞击,变热发酵,成为甜、酸、辣兼具,并有催眠作用的奶酒。由此,人们便逐步摸索出一套酿制奶酒的方法,即将鲜奶盛装在皮囊或木桶等容器中,用特制的木棒反复搅动,使奶在剧烈的动荡撞击中温度不断升高,最后发酵并产生分离,渣滓下沉,醇净的乳清浮在上面,便成为清香诱人马奶酒汤了,除了意外的发酵法外,还有酿制烈性奶酒的蒸馏法。蒸馏法与酿制白酒的方法近似,一般是把发酵的奶倒入锅中加热,锅上扣上一个无底的木桶或用紫皮柳条、榆树枝条编成的筒状罩子,上口放一个冷却水盆或锅,桶内悬挂一个小罐或在桶帮上做一个类似壶嘴的槽口。待锅中的奶受热蒸发,蒸气上升遇冷凝结,滴入桶内的小罐或顺槽口流出桶外,便成奶酒。用这种蒸馏法酿制的奶酒,要比直接发酵而成的奶酒度数高些,如果将这头锅奶酒再反复蒸馏几次,度数还会逐次提高。杨峥就是怕马奶酒的高度数,才不饮酒而饮茶了,一杯加入了红枣,马奶的夜间茶顿时奶味芬芳了,杨峥轻轻抿了一口,茶汤圆润、滑腻、酸甜,宛如西域的葡萄美酒,让人神清气爽。
听得动静,后堂的床榻笼罩的白色窗帘子缓缓拉开,从里面探出一个鲜活动人的脸颊来,灯光下,那双漆黑如星辰的眼珠子四处看了看,最终落在了那片火光下,娇声道:“夜色不早了,将士们累着歇息了,你这个主帅就不累么?”
杨峥嘻嘻一笑,一仰头将杯中的茶汤喝了干净,才走了出去,伸手拉开了帘布,柔声道:“将士们打了一天的仗,又没有美人相伴,看不得月光,闻不得花香,听不得风声,只有睡觉了?”
帐内的女子的咯咯一笑,道:“他们听不得,看不得,闻不得,难道你就成了?”
杨峥道:“春听鸟声;夏听蝉声;秋听虫声;冬听雪声;白昼听棋声;月下听箫声;山中听松风声;水际听内乃声;从来就是我的优点……?”
那女子咯咯一笑,道:“不要脸!”说完将身子微微坐了起来,白色帷帐被她柔软的身子轻轻一碰,便微微的晃动起来,若隐若现的烛光好一会儿才停止了晃动,昏黄而暗淡的火光才正儿八经的映出那女子的容貌来。
一身短而艳的红色贴身小衣,被灯火一照,显得光芒四射,胸前的两只鸳鸯鸟羽色鲜艳而华丽,好不耀眼。没有衣衫遮盖的臂膀通透晶莹,纤尘不染,布满光泽的脸蛋泛着淡淡的红晕,一头乌黑的青丝如瀑布般倾斜了下来,耳旁的两屡鬓发被两根斜插的金簪轻轻绾起,露出了一对晶莹剔透的耳珠来,月光下这人,这景,宛如一副仕女图。
“坏人,你说这草原上有月亮,有星辰么?”女子忽的将身子微微挪动了半分,将头靠在了杨峥的肩膀上,柔声问道。
杨大人的目光很不老实的在那两只鸳鸯鸟上看了看,漫不经心的道:“当然有了,诗云,今人不见古时月,今月曾经照古人。古人今人若流水,共看明月皆如此。这草原与我中原除了牛羊多了点,青草多了些,也没什么两样,这月亮可不是嫌贫爱富的主儿,没准儿这地方大,月亮还要圆一些呢?”
那女子掩着小嘴咯咯一阵娇小,引得胸前的一对鸳鸯鸟颤抖不已。
杨大人艰难的吞了口水,心道:“爷爷的,老子还不如两只鸟来得快活!”
“坏人,你陪着出去看看月亮好不好?”那女子一脸向往的看着杨大人问道。
杨大人扭头看了一眼帐篷外,道:“你看这天黑布隆冬的,看着怪吓人的,圣人都说了,持刀哄寡妇,下海劫人船。’月黑杀人夜,风高放火天。你我都是良民,这月光也没什么好看的。”
那女子似有些生气了,沉默不语。
杨大人感觉怀里的女子有些过分沉默,不免有些担心,伸手将怀里的人儿往怀里抱了抱,柔声道:“不就是个月光么,咱们这就看去!只是你这样看,貌似不太好吧?”
灯光下,那女子横了杨峥一眼,嗔道:“这还不是你不好,你若是早些回来,人家也不至于如此?”
杨峥摸了摸鼻子,嘀咕道:“你昨日还说我早回了,今日又晚了,我的姑奶奶,倒是给我准信儿啊?“
那女子面上一热,一张粉脸因几分羞涩,升起了朵朵红晕,娇艳无比,宛如一朵刚刚盛开的桃花,美的让人不敢正视。
杨峥吧唧吧唧大口的吞着口水,模样显得滑稽无比。
那女子娇柔的一笑,漆黑而明亮的眸子在他俊朗的脸庞上看了看,也不知想到了什么,脸上的笑容宛如一朵莲花荡漾了开来,她轻轻伸手摸了摸那张脸,美目中泛起温柔的笑意,许久才柔声道:“坏人,你当真忘了么?”
杨峥贪婪的四处张望,那一双作恶的大手不断的游走,整个人儿已忙成了一片,好一会儿才抽得空闲应了声:“忘了什么?”
那女子忽的骄哼了声,柔弱的小手忽的生出了一股力道来,将杨大人作恶的大手拍了下来,略带埋怨的道:“我就知道,你根本不记得?你根本就没把我放在心上……?”女子说着,美目已泛着泪光,晶莹如玉珠。
杨大人先是一愣,随即哈哈大笑了起来,不顾女子在气头上,强行将女子的小手放在了自己掌心上轻轻揉捏了两下,才将嘴巴凑了过去,柔声道:“这样的日子,我怎么能忘呢,十年前同样的夜晚,同样的月光下,姐姐……。”
“你真记得……。”那女子脸上浮上一丝羞涩,灯火下将一张脸蛋映得鲜艳如火,一双明亮动人的眼眸,渐渐起了云雾,盯着杨峥满是欢喜的问。