他们家资金有限，尽管特意为做生意杀了两只鸡，鸡翅也只有四个，鸡脖两个，几个鸡胗。

还有一些鸡血块，她记得后世很多人都好这一口，所以也准备了不少。

肉类除此之外就是鸡肉肠了。

鸡肉肠是白采妤将面粉和鸡肉混合又加了一些佐料制成的，但不像鸡排那么讲究，大部分都是面粉，还加了点粗粮，不然成本实在太高了。

就连鸡排，白采妤也是加了一些粗粮的。

为了做生意，添置了不少东西，打这口锅就花了白采妤五两银子，她都要心疼死了。

因为她打的锅特殊，是那种左边是平板锅，用来烙饼，右边是一口深口锅，用来炸各种炸串之类的。

除此之外，家里还添了一些油盐酱，醋太贵了，白采妤买不起。

值得庆幸的是，她竟然找到了辣椒。

是和狐狸谈合作那日，临走的时候闻到他身上有辣椒的味道，虽然很淡，但是白采妤还是闻到了。

她很确定那就是辣椒。

很不要脸地朝冷冽要了一些。

狐狸说这是新鲜玩意，让她不要瞎用，她当场就笑喷了。

在众人不解的目光中解释了这是辣椒，一种调味品，不是什么药材，又怕狐狸怀疑，只说是一个路过的货郎告诉她的。

狐狸给她的是种子，给了不少，她一回家就种下了一半，肉痛地浇了一些吊坠水，希望赶在夏日末尽快长出来。

又把剩下的辣椒炒了，辣味就出来了，放在凉皮里一拌，味道绝了。

家里人都赞不绝口。

只有白修蘅不喜欢，因为他，吃不了辣。

白采妤真是为她哥感到遗憾。

所以，她现在对凉皮的生意最有信心，殊不知最难卖的就是它。

肉类就是这些。

他们家有的就是几只鸡，猪肉的生意，她暂时不考虑。

没有人一口能吃成胖子，凡事还得慢慢来。

蔬菜就是家里菜园子有的几种，豆角、韭菜，白采妤还炸了几个土豆，算是后世的薯片了。

但是很健康。

白修蘅写了一张纸贴在小车上，字写得很大，很是醒目。

手抓饼五文一个，加蛋一文，加肠一文。

手抓饼包括一张饼、一个鸡蛋、一根鸡肉肠以及生菜叶裹好刷酱。

酱分为辣酱和甜酱两种。

凉皮起价五文一份，加肠一文，是拌好的酱料以及黄瓜。

黄瓜还有生菜叶是菜园子摘的，不用什么成本。

煎饼果子也是五文起价，和手抓饼的规矩一样。

只不过加的是油条和肠。

当然了，因为煎饼果子外面的皮薄，所以没有手抓饼的成本多，算下来也公平。

鸡排两文一个，鸡肉肠一文，三个鸡血块一文，一串豆角一文，一串韭菜一文。

明码标价，不讲价也概不赊欠。

当然也是有优惠的，买够十个鸡排赠一个，买够五根鸡肉肠赠一根，以此类推。

“颦儿，你歇一会吧。”何氏见闺女一直忙着整理，给她递了口水，有些心疼地道。

“娘，没事儿，我先整理好，一会儿咱们就不会手忙脚乱。”

白采妤擦擦额头上的汗，无所谓地笑道。