吃过饭，李妤带着沈四凤学算账，记账最难的就是写字，沈四凤不会写字，李妤也没有打算现在教她，只教了她一到十的阿拉伯数字，其他的都用特殊的图形符号顶替了。

如此一来，几遍过后沈四凤已经学会了简单的记账了。

“三嫂，你真聪明，你怎么想得这些。”本以为算账会很难，但其实不过如此。

沈四凤都有信心了起来。

“不是我想的，是你三哥想的。”

解释不明白的，李妤现在一概推给沈平远，反正也不会有人跑过去问他。

“原来是三哥想的，难怪了。”

沈四凤一听果然不怀疑了，随后两人又去了后院的零食作坊。

李妤打算给沈四凤做炸麻花和果子，“虽说都是用面粉做出来的，可是不同的面粉配比做出来的也不一样，不同的配料做出来的口味更是不同。”

李妤把揉好的面团放在面板上，“除了配料以外，揉面也是一项很重要的环节，必须要揉出筋道来，否则做出来的麻花或者果子不爽口。”

沈四凤点头记下。

李妤觉得她的力气怕是没有办法一直揉面，想了想，“回头揉面的事，你就让有力气的人来，你就负责配料和最后一个环节作就行了。”

“那我们最近就只做炸麻花和炸果子吗？”

“明天你先带着人做一做试试看，也不用做得太多。”

麻花和果子很快就炸好了，李妤将他们盛在一个盆里，“你尝尝看。”

沈四凤捏起来尝了尝，觉得每一种都很好吃，“三嫂，我还从来没有吃过这么好吃的麻花，你可真厉害，竟然会做这么好吃的点心，以前我怎么没听说过呀？”

她记得三嫂之前不怎么会做饭，同样的饭菜，同样的材料，可是她做的却比旁人做的要难吃一些，不知什么时候竟然学得一手的好厨艺。

沈四凤识趣的并没有问，每个人都有自己的秘密，就比如说三哥突然间会读书了，比如小宝的百发百中，有些事情是说不清楚的。

李妤只做了三种，酥脆小麻花，炸大麻花，炸果子。

样子和前世的时候做的差不多，不过里面有几种食材没有，味道上还是差了一些。

不过，足够了。

“这三种你都学会了吗？”

沈四凤腼腆地笑了，“我觉得应该学得差不多了，不过明天可能会忘。”

没办法，她的记性就是这样，尤其是生了三个孩子之后，自己的记忆力就越发的不如以往了。

李妤也不强求，“明天你自己尝试着做这三样，其他的还是做之前的零食，最近就不用买其他的材料了，把库房里所有的材料都做成零食，让大家歇息几天。”

“为什么呀？”

“最近天气炎热，家家户户都要挑水浇地，我想给他们放假，让他们回去浇地。”

沈四凤也发愁了起来，“我看村子里有不少庄稼都已经开始发黄了，如果再不浇水的话，或者再不下雨，用不了多久，今年的收成又要泡汤了。”

这几年天气阴晴不定的，庄稼收成本来就少，朝廷的税负又多，今年只怕又是苦的一年。

沈四凤没有地，她是为三哥家里的地担心，沈平远家里的地也不少，之前分家的地，再加上后期两个人买地，加起来差不多有将近三十亩地。

如果全靠人力来挑水浇水，怕是一个月都浇不完。

见李妤不说话，沈四凤调整了一下心情，安慰道：“三嫂你也不用太担心，我看了一下我们家地还算是好的，离河沟也算是近，挑水的话也方便，村里其他人家要挑水就要走好远，我们比他们幸运多了。”

“你说得对，家里还有牛车，三头牛也都能够帮得上忙。”

用野牛来拉水，她怕是村里头一份。

空间还能够用来储水，浇水的时候掺进去一些，能够节省不少的人力物力。

否则光靠沈平远的水车不知道要等什么时候。

“嫂子，山东牛，只听你和小宝的话，其他的人都使唤不动，昨日铁牛好奇想要摸一摸大黑牛，结果差一点儿就被他踢了，铁牛还是猎户，就连他都不敢靠近，更不用说其他人了。”

李妤扶额，的确也是一个问题，“没关系，到时候我和小宝看着你哦，你们只负责在地里浇地就是了。”

沈方氏和沈四凤算是主要的劳动力，大妞和二妞也能够帮忙，如果快的话，甚至能够比村里人多的人家能够早完成。

“四凤，浇地的事情，等我明天从县城回来再研究，你先别和娘说了。”

“三嫂，你是不是还在和你生气呀？其实你之前跟我解释了，她想给三哥找个丫鬟，不是想要给三哥纳妾。”

李妤道：“我知道她也是受了村子里人的挑拨。”

“什么挑拨，我怎么不知道？”

李妤指了指面板，沈四凤便立刻挽起袖子开始收拾。

“村里的人觉得我们家日子好了，就想着把女儿送过来享福，他们吹捧了娘几句，娘可能就信以为真了。”

沈四凤石化了片刻，“娘实在是太糊涂了，也怪我这两日没待在娘身边，也不知道她和村里的人都说了些什么，三嫂你别担心，回头我和你好好说说。”

两个人手脚麻利，很快就把东西都归置妥当了。

“我今天已经跟娘说了，她应该已经听进去了，回去你就别再说她了。”

“这怎么能行呢？其他的事情也就罢了，竟然想要破坏你和三哥的感情。”

沈四凤都有些生气了，她娘这是不想让这个家好过呀。

沈方氏脾气阴晴不定，耳根子还软，有的时候听风就是雨，这一点和前世沈平远的娘倒是有些相像，以前李妤特别不喜欢这一点，但是也没有办法，几十年了，想让她改变，怎么可能？

沈四凤还是决定回去要好好的跟娘说一说，“对了，三嫂浇地的事情三哥知道吗？他到时候会回来吗？”仟仟尛哾

“明天我去问问他，顺便再去买两个木桶回来。”