正欲开口，一少年疾步跨进厢房：“小姐，你交代的，都办妥啦！”

苏迎春颔首：“谢谢小风。”

这名叫阮风的少年十四五岁，当初来应征时，她还有些讶异，毕竟他模样清秀，据说还读过两年私塾，应该不用屈就在她这里当一个小伙计的。

但他说要照顾附近家中年迈的奶奶，愿意从小伙计做起，还主动提了几个开酒楼的建议。

她见对方能说会道，机灵聪敏，便让他做了跑堂，月钱也给得高一些。

阮风不好意思的挠挠头，忽然想起什么，从怀里掏出一封信。

“这是刚刚有位女子送来的。”

她狐疑的接过，展开一看，笑了：

“是珊儿，说晚些时候会送份开张贺礼来。”

梦槐自然知道“珊儿”是谁，也笑道：

“珊小姐有心了。”

阮风有些迟疑的插话道：“我听到小姐与周掌柜说，一个月不赚也不会亏，是指纯利吧？但酒楼的日常开销极大，小姐真的能……”承受得起吗？

虽然小姐没提过，可见她之前亲力亲为的样子，应该不是能一掷千金的家底。

苏迎春明白自己年纪太轻，又为女子，不若别的东家看起来那般可靠，也十分欣慰酒楼的人都忠心耿耿，愿意帮忙分忧解难，但……

“苏小姐，有人送来一份东西。”伙计手里捧着一只小箱子，站在门外犹犹豫豫道，“还有……一个人。”

她与梦槐对视一眼，这箱子，分外眼熟啊。

梦槐上前接过，打开一看——

果然，满满的银票。

上头照例搁着一封信：“我的人，收下随便使唤，以防万一。”

她觉得有些茫然，对伙计道：

“让那人来见我。”

没一会儿，一名五官平凡的男子步入，行礼道：

“洪三见过苏小姐。”

她想着措辞：“你主子送这银票是？”

“主子说了，让小姐想做什么，就做什么。”

好吧，看来她这边的情况，那人都是了解得清清楚楚的。

霸道掌控的本性其实一直没变过。

“那你……”

男子立即道：“洪三任您差遣。”

她只得让伙计领着，去安排活儿了。

一旁的阮风看呆了，许久才回过神来。

“小姐，原来你深藏不露啊。”

他和周掌柜的顾虑都多余了，苏小姐的家底丰厚得可以再撑上一年。

她无奈摆手：“小风快去招呼客人吧。”

“哎！”不用担心东家破产了，阮风兴奋的小跑着往大堂而去。

“小姐，你应征这附近的百姓来做事是对的，你看他们，是真心希望这春风楼能红火下去。”

她点点头：“所以，我更不能辜负他们的期待啊。”

毕竟以后要养活的，可不仅仅是她一个人了。

深吸一口气，振振精神，她取出一叠采办的单子，将算珠归位：

“好了，现在继续。”

宁静的后院，主仆二人相对而坐，一人报着数目，一人聚精会神的拨动算盘。

大堂的伙计们井然有序的上菜，阮风热情的招呼着来来往往的客人。

而后厨，殷宁一边热火朝天的翻炒，一边吼道：

“那个谁别傻站着，豆腐切了吗，菜洗了吗，快快快！”