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美食从和面开始

作者:糖醋虾仁 | 分类:都市 | 字数:380.5万

第665章 做分子料理?

书名:美食从和面开始 作者:糖醋虾仁 字数:2236 更新时间:2024-10-31 01:39:34

正式开席后,侍应生过来先一人送了一条毛巾。

毛巾盛在盘子里,叠得方方正正的。

徐拙也没在意,他刚准备伸手拿着毛巾擦手,旁边那个外国小哥就拉住了他,嘴里不停地说着no。

啥意思?

“他说这毛巾是餐前甜点……这么高大上吗?”

周雯半信半疑的拿着旁边的西餐刀,在毛巾上划了一道,顿时里面就流出了紫色的粘稠流质。

看样子,应该是火龙果的果泥。

周雯切了一块儿,叉起一块尝了尝。

“味道如何?是不是火龙果?”

周雯摇了摇头:“是哈密瓜……现在有紫色的哈密瓜?”

分子料理嘛,玩的就是出其不意。

把甜品做成毛巾,已经让人觉得不可思议了。

然后又把哈密瓜做成火龙果泥的造型。

牛批。

怪不得有钱人都喜欢吃分子料理呢。

这种小惊喜和反转,确实让人心情愉悦。

毛巾甜点不大,大概几口就能吃完,不过这份甜点带来的愉悦心情,却能持续好久。

吃着这样的美食,徐拙突然理解分子料理了。

现代人的生活压力和精神压力非常大,确实需要来一餐分子料理来调剂心情。

能品尝到美味,还能放松心情。

这大概就是分子料理的真谛吧。

接下来,每一道菜都让徐拙有不同的认识。

相比红色房间里的那些菜品,紫色房间的菜品更注重艺术性。

不管摆盘还是造型,都无限接近艺术,甚至一些菜品直接仿制就是名画。

让几人在就餐之余,也感慨连连。

周雯甚至不停的拍着小视频发到群里,诱惑于可可孙盼盼等人。

看得大家全都羡慕不已。

于可可已经放话,等暑假的时候,一定要和孙盼盼把彩虹餐厅的每个颜色都吃一遍。

“为啥是跟孙盼盼?”

周雯把聊天记录告诉徐拙之后,让徐拙有些无语。

不该是自己带她过来吗?

“可可说她跟盼盼是一对拉拉,一直没敢告诉你……现在有了彩虹餐厅,她俩作为拉拉,肯定要捧场的。”

徐拙拿着手机,刚打开群,就看到于可可正在群里和孙盼盼亲亲我我。

“没错,我们今天摊牌了,和盼盼一路走来非常不容易,每天都要遮遮掩掩的,还要承受别人非议的目光,今天,我们终于迈出了勇敢的一步,向所有人都宣布,我们是恋人,以后不再隐藏了……”

她煞有介事的话,让徐拙有些无语。

几天不收拾她,爱吹牛的毛病又犯了。

不过,她的话没让群里人轰动,反而有不少平时潜水的女孩儿冒泡。

“那你跟徐老板恋爱是假的喽?”

“那我们还有机会喽?”

“谢谢你成全我和徐老板。”

“谢谢你成全我和徐老板。”

…………

群里没有于可可公开自己“拉拉”的身份而轰动,反而因为突然意识到徐拙是单身而沸腾了起来。

甚至有好几个人已经开始私聊徐拙,问他这事儿到底是真是假了。

“…………”徐拙。

mmp,这是什么事儿?

于可可也慌了,赶紧解释这是开玩笑的。

好不容易把男神舔到了手,她可不会拱手让人。

但是群里那些人完全不听。

不得已之下,她用出了无往不利的大招发口令红包。

“于可可是徐拙最宠爱的女人!”

这个口令一出,让乱糟糟的聊天群顿时变得整齐了不少。

大家纷纷开始领红包。

不过领完红包后,都会回一声“呸”。

群里的话题再次回到了分子料理上面。

甚至还有人艾特徐拙,问他会不会做分子料理。

对这些,徐拙真有点无能为力。

因为做分子料理的厨具跟实验室的用品没什么区别。

试管、注射器、烧杯、坩埚等等化学实验室用到的器材,在分子料理的厨房都能找到。

相反,平时厨房用到的那些厨具,却很少见到。

“徐老板,你做不好这玩意儿?”

群里的人有些意外。

在他们看来,徐拙什么菜都能做得出来。

怎么遇到分子料理不行了?

“分子料理跟传统烹饪完全是两回事,制作理念和方法都相差很大,所以,这玩意儿我是真做不好。”

徐拙也没装逼,很直白的承认了自己不会做分子料理。

说完之后,他心里还在祈祷,狗系统这会儿千万别跳出来刷存在感。

然而……

“叮!有新的随机任务,详情请点击任务面板查询。”

得,还是来了!

徐拙真是无语了。

现在中餐才只是学到个皮毛。

西餐更是没接触过。

狗系统怎么又把手伸到了分子料理上面?

身为一个系统,这么有野心真的好吗?

他懒洋洋的进入系统,开始查看这个百分百跟分子料理相关的任务。

随机任务:制作分子料理。

任务详情:请宿主在一天内,用分子料理的方式制作红薯,赋予红薯新的形象和吃法。

任务奖惩:任务成功,宿主将会得到结识徽菜泰斗郭树英的机会;任务失败,无惩罚。

任务时限:一天。

任务提示:无。

徐拙看完之后,对这个任务有些意动。

倒不是觉得用分子料理的方式做红薯有多好玩。

主要是这个认识徽菜泰斗郭树英的机会,让他有些心动。

八大菜系中最低调的徽菜啊,他到现在了解都不多。

不光徐老板这样,大家好像都是如此,一说到徽菜,好像除了一道臭鳜鱼之外,就想不起别的菜品了。

之前于培庸也说过,国宴后厨有个徽菜师傅,但是他不是很熟,甚至连名字都不太想得起来。

连做菜的名厨都这样,徽菜的低调可见一斑。

不过郭树英的名字徐拙倒是知道,因为当年《舌尖》风靡的时候,徐拙对臭鳜鱼产生了兴趣,便脑子一热去了安徽。

在安徽望月楼,徐拙吃到了最正宗的臭鳜鱼。

顺道也了解到,望月楼的老板郭树英,乃是徽菜泰斗,每年在绩溪县举办的徽菜大赛都由他负责评选。

只不过当时徐拙对徽菜不感兴趣,所以没有深入了解。

现在看到这个任务,徐拙总有时光倒流的感觉。

不过他很奇怪,分子料理怎么就跟郭树英扯上联系了?