美食从和面开始
作者:糖醋虾仁 | 分类:都市 | 字数:380.5万
本书由华夏小说网签约发行,版权所有侵权必究
第1395章 烤乳鸭
两亿,是徐拙砸锅卖铁然后贴上所有人情能拿到的最高资金。
这不仅要把老太太和陈桂芳手里所有的积蓄拿出来,甚至连徐文海的小金库都不能幸免。
另外魏君明两口子以及戴震霆袁德生郑光耀等相熟的长辈,也会一一借一些。
只有这样,才能凑足两亿的现金。
这是买商铺的钱,另外装修开店运营等操作,得等到四方酒楼转出去之后再办了。
嗯,四方酒楼终究是要转出去的,毕竟现在四方酒楼太赚钱了,转手的话至少能多赚一些。
这是徐拙很早就有的打算了。
两亿的价格,让原本话痨一样的季明宇有些哑然。
他原本以为徐拙来开店,只是投资几千万弄个跟自家的门店差不多的店面,结果没想到居然要投资两亿。
而且这还是买店面的钱。
当网络名人这么挣钱吗?
季明宇有些后悔前几年直播盛行的时候没参与进去,也后悔以前没好好跟家人学习厨艺,不然现在的身价,应该跟徐拙也差不了多少。
嗯,毕竟自己的长相,跟徐拙的长相比起来,也……
也差不了多少嘛。
车子来到了季家烤鸭店门口,徐拙提着背包下车,和季明宇一块儿进了烤鸭店。
这会儿还没到饭点儿,但是门口却有不少背包的年轻人在排队等位置,显然这些都是外地的游客,好不容易来京城一趟,自然要尝尝这边的烤鸭了。
而之所以选择季家烤鸭店,则是因为去年徐拙来京城时候,帮季文轩好好宣传了几天。
那次宣传,让好多外地人知道了,原来京城的本地人从不去全聚德吃烤鸭,京城的烤鸭也不都是全聚德那样属于天价。
宣传那会儿,正好是葛记饭庄被全网刷差评的时候,所以季家烤鸭店这原本只有京城人知道的店面,一下子成了外地游客打卡的地方。
刚来到店里,季文轩就迎了出来,他笑呵呵的说道:“你爷爷今早给我发消息,说你要过来看商铺,让我好好招待,要是回去的时候你瘦了,就唯我是问。这老头现在脾气怎么还这样,就不知道改改?”
徐拙笑笑:“他就是那么一说,您千万别跟他一般见识。”
寒暄几句之后,爷孙俩带着徐拙来到一个小包房里,尽管这会儿不是饭点儿,但是该有的接风宴是不能少的。
落座之后,季明宇就拿着手机给他表姐打了个电话:“表姐,我给你拉了一单大生意,你知道徐拙吧?他要来京城开店,准备盘个两亿以内的商铺。
你赶紧带着你们管事儿的来我们家总店,把优质商铺的信息带上,他这会儿在这儿吃饭呢,吃完饭我就陪他去看房子,能不能抓到他这个大客户,就看你们的本事了啊。”
其实等会儿没有什么安排,徐拙倒是很想去看房子,但是到现在根本没有房产信息呢,总不能一条街一条街的去找吧?
所以季明宇这话,纯粹就是催那边效率高点,别耽误彼此的时间。
电话那头传来了一个女子爽朗的笑声:“我就知道我弟弟对我最好,这会儿正是堵车的时候,你们稍微等会儿啊,别吃那么快,给片鸭子的师傅说一声,片慢点……”
挂了电话之后,季明宇说道:“我表姐家前些年拆迁,赔了好几套房子和几千万的现金,这么有钱的人,居然窝在一个小公司上班,还天天为业绩发愁,我真是真不明白她是怎么想的。”
老是听说亿万富翁在小公司上班的段子,没想到今天还真遇到了。
啧,这大概就是有钱人那朴实无华的快乐吧。
今天因为人少,所以菜准备的不多,毕竟是自己人嘛,没必要铺张浪费。
对于徐拙来京城开店的事儿,季文轩非常支持:“早就该过来了,你爷爷手艺那么好,窝在中原省城真有点屈才,只有京城才能让他大展拳脚。”
城市的的定位不同,消费水平也完全不一样。
在省城开店,得因为成本的问题束手束脚,但是在京城就不用这样了,这边的消费水平更高,对美食的包容程度也更高,只要好吃,价钱不是问题。
虽然一般老百姓可能不会过来品尝,但是京城有钱人太多了,吃一顿饭动辄上万的人也不少,老爷子可以随意做鲁菜的那些高端菜品,而不用去精打细算去考虑成本。
鲁菜作为宫廷菜,想要好吃,就决不能计较成本。
越是缩手缩脚的,做出来的菜品越是不好吃。
对于这点,徐拙也是心知肚明。
大家边吃边聊,很快,烤鸭上来了。
今天吃的不是平时常见的那种烤鸭,而是小乳鸭。
刚孵出21天的小乳鸭,也就两斤来重,宰杀干净后按照烤鸭的做法做出来,吃起来鸭肉更加鲜嫩,鸭皮也更加酥脆,而香味儿也更足一点。
这是去年上新的新品,徐拙帮忙宣传后,季家烤鸭店游客急速增多,好多都是一个人来的,哪怕吃半只烤鸭,也有点勉强,而且来的人肯定不光吃烤鸭,还想吃点别的菜品,这样一来,烤鸭就更吃不下去。
这种情况下,烤乳鸭自然就应运而生。
一只烤乳鸭除了骨架之外并没多少肉,就算一个女孩子也能轻松吃一只。
吃完乳鸭还不耽误吃店里的其他地道菜品,可谓一举多得。
所以很快,烤乳鸭就成了店里的新招牌菜,对于单独来吃或者两人来吃的顾客非常友好。
正吃着的时候,季明宇的表姐来了。
不光她来了,旁边还跟着两个穿着笔挺西服的中年男子。
显然,两亿的商铺,多少还是让人很心动的。
这会儿吃得差不多了,季明宇让服务员把桌上的菜撤走,重新上几样茶点。
在这个过程中,季明宇的表姐一直拿着一份厚厚房产信息在查找,有合适的就标记一下,完全一副房产销售的模样,根本看不出是个身家上亿的人。
看到这里,徐拙轻轻叹了口气。
京城还真是个卧虎藏龙之地,以后在这边混可得注意点,绝不能做出什么以貌取人的举动。
不然,不定得罪什么样的大人物呢。