曹操的主厨
作者:隔壁的小蜥蜴 | 分类:历史 | 字数:212.2万
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第688章 果然还得自助餐
“材料准备得怎么样了?”会议之后,王庸回到后厨,说是一场庆功宴,几万人级别的宴会,几乎是要所有火头军一起努力。
好在也在下邳城避难的人里面,征招了一千多个厨师,虽然大部分都是初级厨师。
“已经从海边运输大量的海产,同时从徐州各地征调物资。好在随军的经费充足,缴获也很够,完全可以支撑起一次自助餐。”蔡琰负责总调配,她看着清单缓缓说道。
“也多亏了主公高兴,否则的话我还没办法动用那么多的军费。”王庸有些得意。
“对,她也说了,浪费掉的那部分会直接从你那个滑翔伞的计划里面扣除。”蔡琰的这句话,却是让他顿时高兴不起来。
显然,曹操还是打算给他报销一部分材料费用,毕竟不管成不成功,这都是一个不错的奇袭思路。而且在这场战役之中,正是滑翔伞带着一千士卒奇袭成功,才让攻城部队减少了不少伤亡,省下了不少抚恤金,并且抓到了不少来不及撤退的敌军士卒。
“原本是打算帮忙报销多少?”王庸随口问了句。
“三成,毕竟你动用的材料不少……现在只有两成。”蔡琰无奈的看向王庸。用一人之力支撑一军的行动,果然还是需要一些教训……以上是曹操的原话,蔡琰没打算告诉他。
按流程应该先打报告,然后再获得批复,最后进行调配和制作。不过飞天这玩意的确有点匪夷所思,而且实验材料也来不及,王庸事急从权也说得过去,所以可以报销三成。
“文铭,陈珪和曹豹联系得怎么样了?”王庸连忙看向文铭。
“陈珪已经先一步去了许都,所以还没有联系上,曹豹愿意倾家荡产加入这个滑翔伞计划。”文铭回道,“另外陈登似乎获得了一部分家族这边的权限,所以她也同意支援一部分滑翔伞计划。”
其实说是同意,还不如说是讨好王庸。曹豹是战犯,现在已经退休回家,能不能起复还要看曹操记不记得住他。能让曹操注意他,王庸这个主厨就必须要讨好,直接讨好曹操显然是没用的。
“能抵消多少?”这才是王庸比较关注的问题。
“全部抵消,外加赚了不少,不过滑翔伞的专利,要被两家垄断。”文铭回道。
“让就让了,这玩意有风险,赚一笔快钱才重要。”王庸松了口气,“好了,安心了,安心了,大家加把劲,今晚让各位有功之士,都好好美餐一顿!”
当然,这个有功之士,自然也包括了他们。因为是自助餐,所以食物无限量供应,关键是没什么身份可言,很多小兵都有机会和主将一起进餐,这是非常难得的机会。
“主厨……今晚的菜单,为什么有些菜肴量很大,有些却不多……”就在这个时候,林老主厨过来询问,对,就是吕布原本那个主厨。
“因为有些菜肴比较受欢迎,而有些菜肴愿意尝试的人不多。受欢迎的会吃得多一些,而有些吃的人会少一些。为了这一天,我已经提前五天进行调查,昨天也针对俘虏进行一天的调查,最后确定这份清单。”王庸回道。
“您居然能考虑到这个地步,属下佩服。”副主厨也不知道该说什么才好,毕竟他对自助餐了解得还不是很多。大概知道是大家一起自由的用餐,不会把食物分成一份份,想吃多少吃多少,也没什么身份的限制,仅此而已。
“多做几次就熟悉了……”王庸笑了笑,他会那么熟悉不仅是因为办了好几次的关系,穿越前的经验也很重要。其实真要按照营业自助餐来配置,一开始他就会把油脂比较多,味道比较重的东西端上来,减少清单的食材,同时比较珍贵的食材差不多最后才时不时端上来一些。
问题现在他不是在营业,所以这一套不能玩,荤素搭配,营养均衡,同时味道的控制也非常重要,这不经费就要消耗多了一些。但他可以保证,今晚的自助餐,绝对物超所值。
“中午好,小侄儿,还在准备今晚的晚宴呢?”一个身影晃了进来,能用这种称呼的,自然只有周仓一个。
“我应该说过,我们各论各的,我尊重老店主,但不代表我需要尊重你。”王庸回道。
“但你是我父亲的干孙子,那自然是我的侄儿。还是说……‘娘’这个称呼更好?不行不行,人家可还没有出嫁呢!”周仓调侃道。
“咔哒……”王庸手中的炭笔直接被捏断,“所以说,你来这里是干什么的?后厨重地,闲人免进,这个道理你不会不知道吧?”
“别那么严肃啊……”周仓连忙赔笑,“我就是想要过来看看,今晚的菜单。据说会有不少海产,这玩意我不太习惯……”
“同样牛肉,羊肉和猪肉,鸡鸭肉这些也有不少,各种水果,蔬菜也不少。你若不喜欢海产的话,可以选择不吃。”王庸回道。
“可以的么?”周仓还以为是以前那种宴席方法,虽然她也没经历过正规的宴席。
“所以我说你在担心什么?自助餐,自助,懂不,想吃什么吃什么!你甚至可以在车骑将军的座位面前坐下,与她一起有说有笑的进餐,而不需要被人职责什么。”王庸回道。
当然,受限于曹操的身份,有资格,有胆量在她面前坐下的,估计没几个。
“还是算了,我可不敢和她坐在一起。”周仓摇了摇头,和曹操坐在一起?听得挺过瘾的,不过之后天知道会不会被整。
“这个随便你,没什么事情了?”王庸看了看周仓,然后在文铭手里接过一支新笔。
“没了,没了!”周仓一溜烟跑了出去。
“师父,师父!”随即,却是一个身影拿着一个面包,来到王庸面前,“这是我的作品,请师父考校!”
“后天太阳之手,看来你已经培养出来了……”王庸拿过来吃了一口,面包很柔软,发酵得很好,难得是没有酵母的臭味。麦香被很好的释放出来,然后是里面软糯的红豆。
“师父写信过来之后,我就一直在锻炼。”魏延笑了笑。
“你很努力,面点方面,你已经完全可以独当一面。恭喜你,出师了!”王庸称赞道。
“不要不要,我还有很多地方没学!”魏延却是一把抱住王庸,“人家不想离开老师!”